松茸のような味、食感が楽しめる倉敷松きのこを、粉末状にしました。 粉末にすることで栄養が凝縮し、倉敷松きのこよりも高い効果を得ることができます。
> 商品はこちら!※【発送時期目安:日付指定不可】⇒ ~2週間 ※クール便で発送させていただきます。 ※こちらの商品は3カゴまで送料1口で配送できます。 岡山県倉敷産 倉敷 松きのこ(カゴ盛)160g 1篭【松茸・椎茸・キノコ】
> 完売いたしました!岡山県倉敷産 松きのこ(カゴ盛)160g 3篭セット【松茸・椎茸・キノコ】 マツタケのように風味豊かで食感はシャキシャキです。 完全無農薬、無菌栽培で、生でも食べられます!是非ご賞味ください! 納期:約10日間
> 完売いたしました!※【発送時期目安:日付指定不可】⇒ ~2週間 ※クール便で発送させていただきます。 ※こちらの商品は3個(6袋)まで送料1口で配送できます。 岡山県倉敷産 倉敷 松きのこ小(袋入)130g×2袋 マツタケのように風味豊かで食感はシャキシャキです。 完全無農薬、無菌栽培で、生でも食べられます!是非ご賞味ください!
> 完売いたしました!広島県世羅町で生まれた『松きのこ』
<松きのこの誕生>
広島県世羅町は、十数年前からマツタケの産地として名高い町でした。
近年、天然の松茸が少なくなっていくのをみて、なんとか人工栽培できないかとの研究を進めていました。
数年の研究を経て、松茸菌と椎茸菌を共生させることで、今までにない、まったく新しいきのこが誕生しました。それが松きのこです。
<松きのこの食感>
松きのこはまさに松茸のような歯ごたえで、味は豊潤で味わい深いです。椎茸の味ともまた違います。
そして、松きのこ最大の特徴は生食できることです。
初めて松きのこを召し上がっていただく方には、ぜひ生でその味と香りを味わっていただきたいです。
<松きのこの召し上がり方>
パンフレットにレシピをいくつか紹介していますが、店長のおすすめは炭火焼をポン酢でご賞味いただくシンプルなメニューです。
きのこ本来のうまみがよくわかると自負いたしております。
お客さんには天ぷらが一番おいしい!と言われます。天ぷらもおすすめですよ!他には干した松きのこで炊いた「きのこご飯」も美味です。干した松きのこはだしがよく出て、また食感もコリコリしていて味わい深いです。